Цього року через війну та окупацію Херсонської області Україна відчуватиме гострий дефіцит ранніх овочів та баштанних культур. Ціни на кавуни, дині та персики з ранніх поставок очікуються вище за 100, а можливо і понад 150 гривень за кілограм.
Такі прогнози надала аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Світлана Литвин.
На український ринок Херсонська область постачала майже 40% усіх кавунів. Взагалі, баштанні культури та ранні овочі – спеціалізація Херсонщини. Крім того, ця область також спеціалізувалася на вирощуванні теплолюбних овочевих культур, які в регіонах із помірним кліматом погано визрівають. Таким чином, аграрну нішу, яку займала нині окупована Херсонська область, на сьогодні немаэ чим заповнити – хіба що імпортом.
Проте імпортні овочі та фрукти і раніше коштували недешево. А тепер, через неможливість морських поставок та ускладнену логістику ціни на них тим більше "кусатимуться".
"В умовах зміни логістичних маршрутів кінцева ціна кавунів, що імпортуються, може бути некомфортна для споживачів... Цього року ймовірно змушені будемо здійснювати імпорт починаючи з літніх місяців, а не як раніше — в середині осені. Якщо говорити про безпосередні ціни, то перші пропозиції кавунів можуть перевищувати 50-70 грн за кілограм, дині - вище 100 грн за кілограм. Але вартість коливатиметься залежно від сортів та від країни-постачальника", - прогнозує Литвин.
Втім, якщо такі ціни на фрукти лише у прогнозах, то вартість ранніх овочів, які завжди привозили з Херсона, вже шокує українців. Так, наприклад, ціна на молоду капусту сьогодні становить 63 грн/кг. Навіть капуста старого врожаю, яка зазвичай у цю пору вже йшла за зниженими цінами, зараз коштує 28,80 грн/кг. Таким чином, цього року ціни на капусту майже в 10 разів вищі за торішні.
