Кава з молоком: небезпечно чи корисно

Кава з молоком - улюблений напій багатьох людей. Часто цей напій п'ють і на сніданок, і на обід, і вечерю.

Однак що краще вибрати - кава з молоком чи класична чорна кава? Яку шкоду чи користь може завдати кава з молоком? Читайте далі.

Користь кави

Вчені давно підтвердили, що регулярна кава:

• тонізує організм
• покращує пам'ять
• концентрує увагу
• добре впливає на організм у цілому
• запобігає деяким видам раку

Вплив молока на каву

Найкорисніші елементи в каві називаються – антиоксиданти поліфеноли. Вони мають цілу низку позитивних ефектів на здоров'я людини:

• запобігають пошкодженню клітин
• захищають від старіння
• мають профілактичні дії

Вчені центру Nestle провели дослідження, щоб дізнатися, чи впливає наявність молока в каві на поліфеноли і здатність організму їх засвоїти.

Після закінчення спостережень стало відомо, що молоко ніяк не зменшує якість кави та її корисних речовин.

Примітки:

Пийте каву з молоком вечорами

Любителям кави увечері краще пити каву з молоком. Все тому, що чорна чиста кава підвищує енергійність та розумову діяльність. Молоко цей ефект може пом'якшити та не порушувати підготовку організму до сну.

Кава з молоком допомагає тим, хто страждає від підвищеної кислотності

Чорна кава підвищує рівень кислотності в організмі, а молоко дозволяє цю дію пом'якшити. Також людям, які страждають від підвищеної кислотності, варто не забувати пити багато води.

Читайте також: Гарбуз та яблука: простий рецепт осінніх оладок