Зовсім скоро в Україні настане Новий рік, до якого всі посилено готуються. Незамінною частиною свята завжди був і залишається святковий стіл.
Так повелося, що червона ікра асоціюється саме з цим святом, адже в багатьох сім'ях є традиція - робити з нею бутерброди на Новий рік.
Однак мало хто знає, що деяким людям категорично не варто їсти червону ікру, бо для них вона виявиться шкідливою.
Червона ікра - не тільки святковий атрибут, а й багатий на корисні речовини атрибут.
Користь ікри:
Червона ікра багата також на холестерин і сіль. Саме тому вона набагато шкідливіша, ніж простий риб'ячий жир.
Крім іншого, незважаючи на заборони, багато недобросовісних виробників використовують уротропін - цю речовину, яка зберігає червону ікру довше, проте завдає сильної шкоди організму.
Виходячи з цього, червону ікру не можна їсти:
Читайте також: Чим замінити Олів'є: знайдено ідеальний салат
