На початку сезону багато хто стикається з тим, що не всі мандарини солодкі, часом трапляються і кислі. Однак це можна змінити. Усе, що для цього знадобиться - мікрохвильовка.
Для початку необхідно вибрати гарний фрукт без пошкоджень і гнилі. Він має бути не твердим, але й не дуже м'яким. Потім мандарин необхідно вимити і просушити серветкою або рушником.
Коли мандарин стане сухим, його потрібно покласти на тарілку і відправити в мікрохвильовку. 30 секунд на повній потужності буде достатньо.
У тому разі, якщо мандарин на тарілці більший - варто додати +/- 10 секунд.
Коли цей час мине, фрукти потрібно дістати з мікрохвильовки і почекати, поки вони охолонуть. Потім почистити і насолоджуватися смаком. Найголовніше - стежити, щоб мандарин не перегрівся, тоді він може лопнути або висохнути.